Sương sớm trôi trên đồi cà phê Đà Lạt lúc bình minh

Rang mỗi ngày · Đà Lạt

Hương cà phê từ sương sớm Đà Lạt.

Từ những hạt cà phê được tuyển chọn đến mẻ rang nhỏ thơm nồng — một khoảng lặng ấm áp trong ngày của bạn.

Từ xưởng rang Đà Lạt đến tách của bạn

Kéo xuống

Rang theo lô nhỏ

Chăm chút từng mẻ để hương vị luôn rõ nét.

Truy xuất nguồn gốc

Biết vùng trồng, ngày rang và câu chuyện hạt.

Đồng hành cùng nông hộ

Trân trọng người vun trồng nên mùa cà phê.

Giao hàng nhanh

Cà phê mới rang sớm có mặt bên bạn.

Vườn cà phê Đà Lạt trong sương sớm

Một hành trình có chủ ý

Mỗi tách cà phê bắt đầu từ sự trân trọng

Chúng tôi tin hương vị đẹp được tạo nên từ những lựa chọn tử tế: hiểu vùng đất, chọn hạt phù hợp, rang vừa đủ và dành thời gian thưởng thức.

Tìm hiểu cà phê của chúng tôi

Bốn chặng đường

Từ vùng trồng đến phút thưởng thức

Chặng 01

Vùng trồng

Khí hậu cao nguyên và nhịp mùa tạo nên nét riêng cho mỗi vùng cà phê.

Ngon nhất khi đúng lúc

Ngày rang kể một câu chuyện

Ngày rang giúp bạn hiểu hành trình của hạt cà phê và chọn thời điểm thưởng thức phù hợp. Sương Mai hiển thị mốc thưởng thức ngon nhất dựa trên ngày rang khi thông tin lô sẵn có.

Đang ở độ thơm nhất. Hương tròn đầy — lúc hợp nhất cho pour over buổi sáng.

Mốc thưởng thức ngon nhất không phải hạn an toàn thực phẩm. Sau mốc này, cà phê chỉ đơn giản đã qua thời điểm được khuyến nghị thưởng thức ngon nhất.

Khám phá cà phê mới rang
Mẻ rang mới đổ ra khay

Một khoảnh khắc để pha

Cách pha nào hợp với buổi sáng của bạn?

Chọn một nhịp pha, rồi để hương vị dẫn đường. Bạn có thể xem thêm lựa chọn và cách xay trong cửa hàng.

Chậm và đậm

Phin Việt Nam

Một nhịp nhỏ, tròn vị và thân thuộc — hợp cho buổi sáng cần thêm vài phút thong thả.

Tỉ lệ
1 : 10
Nhiệt độ
92°C
Thời gian
5–7 phút
Mua hạt cho cách pha này

Điều chúng tôi chú ý

Một mẻ rang tốt bắt đầu từ việc lắng nghe.

Nghe hạt thay đổi trong lồng rang. Nhìn màu sắc chuyển mình. Ghi lại ngày rang và những gì cần nhớ để mỗi lần pha sau vẫn giữ được sự rõ ràng.

Không cần vội vàng để làm nên một tách cà phê đáng nhớ — chỉ cần đủ chăm chút ở những bước nhỏ.

Tách tiếp theo của bạn

Tìm cà phê phù hợp với bạn

Khám phá hương vị, chọn cách xay và bắt đầu một buổi sáng thật riêng.

1 email/tuần. Không spam.